Hozzávalók:
- 1 ek olaj vagy 5 g vaj
- ½ kis fej vöröshagyma
- 1 kisebb sárgarépa
- 100 g zöldborsó (fagyasztott)
- 1 kk liszt
- 500 ml víz
- ½ zöldségleveskocka vagy só, bors ízlés szerint
- Petrezselyem (opcionális)
Elkészítés:
- Az olajon megdinszteled a finomra vágott hagymát, hozzáadod a vékonyra karikázott répát.
- Megszórod liszttel, átkevered, majd felöntöd a vízzel.
- Beleteszed a zöldborsót és a leveskockát, majd kb. 15 percig főzöd.
- Tálaláskor petrezselyemmel megszórhatod.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése