-->

2025. július 21., hétfő

KOLBÁSZOS LECSÓ

 

Hozzávalók:

  • 1 ek olaj vagy zsír
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma (opcionális)
  • 1 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • 5–6 karika füstölt kolbász
  • só, bors, fűszerpaprika
  • 1 szelet fehér vagy félbarna kenyér

Elkészítés:

  1. A hagymát megpirítod, hozzáadod a kolbászt, majd a paprikát, végül a paradicsomot.
  2. Lefedve 10–15 percig főzöd, míg összeesik, majd fűszerezed.
  3. Friss kenyérrel tálalod.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése