TONHALKRÉM

 Hozzávalók:

Tonhalkrémhez:

• 1 kis konzerv tonhal saját levében (kb. 80–100 g, lecsöpögtetve)
• 1–2 ek natúr görög joghurt vagy laktózmentes tejföl
• fél tk mustár
• só, bors, citromlé
• 1 szál újhagyma vagy kevés lilahagyma (finomra vágva)

Salátához:

• 1 marék fejes saláta vagy jégsaláta
• 3–4 szelet uborka
• 4–5 db koktélparadicsom vagy fél paradicsom
• pár karika paprika

Köret:

• 2–3 szelet puffasztott rizs

 Elkészítés:

1. A tonhalat villával összetöröd, összekevered a joghurttal, mustárral, fűszerekkel és a hagymával.
2. A zöldségeket frissen tálalod mellé.
3. A puffasztott rizs a kenyér helyettesítője, mártogatható is a krémbe.